Freitag, Dezember 26, 2008

Im Untergrund


Eine andere Art Weihnachten ausklingen zu lassen.
Man geht auf ein Clubkonzert ins Underground. Zu sehen und hören gab es heute Redeem supported von September.
Musik und Stimmung waren laut, rockig und gut.
Und das Kölsch war auch extrem lecker nach den ganzen Weihnachtsgelagen. :-)

Mittwoch, Dezember 24, 2008

Fröhliche Weihnachten!

Ich wünsche Euch allen ein frohes, ruhig-besinnliches, entspannt-aufregendes Weihnachtsfest im Kreise Eurer Liebsten!
Oder wie auch immer es Euch beliebt.

Donnerstag, Dezember 18, 2008

tick tack tick tack

Nur noch ein paar Tage und der Rest von heute... Habt Ihr schon alle Weihnachtsgeschenke???

Rudolph, the red-nosed reindeer had a very shiny nose. And if you ever saw him, you would even say it glows.

All of the other reindeer used to laugh and call him names. They never let poor Rudolph join in any reindeer games.

Then one foggy Christmas Eve Santa came to say: "Rudolph with your nose so bright, won't you guide my sleigh tonight?"

Then all the reindeer loved him as they shouted out with glee, Rudolph the red-nosed reindeer, you'll go down in history!

Mittwoch, Dezember 17, 2008

Helden

YouTube mag eine fantastische Gelegenheit für Nerds sein, die Internetstraßen mit einer Menge Datenmüll vollzustopfen, aberrr man kann auch herrlich seine Zeit damit vergeuden, von seiner Lieblingsmusik ausgehend, quer nach Neuem oder Langnichtmehrgehörtem zu suchen.
Und dabei ganz nebenbei Held für einen Tag werden. :-)



Und falls es jemanden interessiert, wer das ist: Apocalyptica featuring Till Lindemann

Mittwoch, Dezember 03, 2008

Weihnachtsmarkt in Münster


Es ist wieder so weit... die Zeit rast auf Weihnachten zu. Heute waren meine Eltern zu Besuch in Münster, haben meine "12-Zimmer-Villa" begutachtet und sich die Stadt inklusive Weihnachtsmarkt zeigen lassen. Aber statt Glühwein (igitt) im Getümmel haben wir lieber ein Bierchen im warmen Brauhaus getrunken.

Sonntag, November 30, 2008

Plätzchenalarm



Antje hatte zum großen Backevent geladen. :-)
Damit ich nicht in der großen Mailflut wühlen muß, hier die best-of-Auswahl zum Nachbacken, da schon fast alle weggefuttert sind.

1. Chocolate-Chip-Cookies

150 g weiche Butter oder Margarine
150 g brauner Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
200 g Weizenmehl
1 Tl. Backpulver
100 g gehackte Haselnüsse (wir hatten mangels vorhandensein Mandeln benutzt)
100 g Schokoladentropfen

1. Für den Teig Butter oder Margarine mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Vanille-Zucker unterrühren und so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Eier nach und nach unterrühren.
2. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und in 2 Portionen auf mittlerer Stufe unterrühren. Zuletzt Haselnusskerne und Schokolade unterrühren.
3. Von dem Teig mit 2 Teelöffeln walnussgroße Häufchen auf Backbleche setzen und in den Backofen schieben.

Ober- / Unterhitze: 180 °C / Heißluft: 160 °C / Backzeit: 10-12 Minuten je Backblech

2. Katzenzungen

150 g weiche Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanille-Zucker
150 g Weizenmehl
5 Eiweiß
1 EL gesiebter Puderzucker
200 g Vollmilch-Kuvertüre

1. Für den Teig Butter mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker und Vanille-Zucker unterrühren und so lange rühren bis eine gebundene Masse entstanden ist.
2. Mehl sieben und portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Eiweiß steif schlagen, nach und nach den Puderzucker unterrühren und unterheben. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und in 5 cm großen Abständen 6 cm lange Stangen auf ein Backblech spritzen.

Ober- / Unterhitze: 180 °C / Heißluft: 160 °C / Backzeit: 10 Minuten

3. Mandelringe

375 g Weizenmehl
2 Pck. Vanille-Zucker
5 EL Buttermilch
250 g Butter oder Margarine
zum Bestreichen:
1 Eigelb
1 EL Milch
zum Bestreuen:
75 g brauner Zucker
50 g abgezogene, gehackte Mandeln

1. Für den Teig Mehl in eine Rührschüssel sieben. Vanille-Zucker, Buttermilch und Butter oder Margarine hinzufügen und die Zutaten mit Handrührgerät mit Knethaken zunächst kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Stufe gut durcharbeiten.
2. Anschließend auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einem glatten Teig verkneten. Sollte er kleben, ihn in Folie gewickelt eine Zeit lang kalt stellen.
3. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten, etwa 1/2 cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
4. Zum Bestreichen Eigelb und Milch verschlagen.
5. Nach dem Bestreichen sofort mit braunem Zucker und Mandeln bestreuen.

Ober- / Unterhitze: 180-200 °C / Heißluft: 160-180 °C / Backzeit: 12 Minuten

Dienstag, November 18, 2008

Mein Auto ist hi'


Rabäää... am Wochenende hat mit eine hier nicht näher genannte Person nachts in Köln mein brav und unschuldig in der Parktasche stehende Lieblingsauto zerbombt - und das des vor mir parkenden Nachbarn gleich mit. Sollte sich wohl lohnen.
Der Gutachter, mit dem ich heute telefoniert habe, hat mich seelisch-moralisch darauf versucht vorzubereiten, daß ich mich mit dem Gedanken befassen muß, daß es nicht mehr zu reanimieren sein wird. (Für literarisch überforderte: "wirtschaftlicher Totalschaden")
So viel Ärger ausgerechnet kurz vor Weihnachten. Hurra! :-(

Mittwoch, Oktober 01, 2008

Willkommen in Münster

So. Ich bin jetzt offiziell Münsteranerin.
Mit komischem Aufkleber im Personalausweis. Wußtet Ihr, daß noch nicht mal mehr echt gestempelt wird? Sogar der Stadtstempel ist nur noch eine Art Rubbelbildchen. Seltsam...
Überrascht war ich von meinem niedlichen Stadtteilbürgeramt - ein (!) Büro, und ich habe trotzdem noch nicht mal 5 Minuten warten müssen. Tse!

Sonntag, September 28, 2008

Kreativ in Heid



Ilona hatte zum Workshopwochenende nach Heid auf Walter's Hof eingeladen, da fährt man doch gerne mal ins Sauerland. :-) Angeboten wurde Malen, Eselwandern, Brotbacken, Singen und Filzen.
Karin und ich hatten uns für das Filzen bei Klaudia angemeldet, Antje für's Malen bei Ilona. Nach einem anstrengenden, aber sehr produktiven Tag versammelte sich die Meute zum Präsentieren der Machwerke und gemütlichem Beisamensein bei "lekker Kölsch" und frischem Brot. Kurz zusammengefasst: es war ein großartiger, kurzweiligen Tag unter ausgesprochen netten Menschen und wir sind auf jeden Fall beim nächsten mal wieder dabei - dann auch bis zum Lagerfeuer.
Vielen lieben Dank an die Organisatoren und fleißigen Helferlein!

Samstag, August 30, 2008

Schon wieder rosa


Da ich immer noch gefühlte 10 Kilo von der rosa Quietschwolle übrig hatte und unbedingt ein paar der wundervollen Ideen aus den wirklich fantastischen Strickbüchern "Knitting Beyond The Edge" und "Knitting Over The Edge" von Nicky Epstein umsetzen wollte, ist diese Tasche beim Experimentieren entstanden.
Und da ich nicht wußte, wie lang der Taschenhenkel für die kleine Prinzessin sein muß, ist sie ganz pragmatisch mit Verstellmöglichkeit ausgestattet.
Dann kann die Tasche auch ein bißchen mitwachsen - oder an Mama verliehen werden. ;-)

Sonntag, August 17, 2008

Honey honey


Hähnchen in Honigsauce
(soll laut Ursprungsrezept prinzipiell für 8 reichen ;-) )

- 500 g flüssiger Honig
- 200 g Butter
- 150 g Ketchup
- 2 EL scharfer Senf
- 1 EL Currypulver
- nach Belieben Chili zum "tunen"
- ca. 1 kg Hähnchen (-teile oder -filet, je nach Geschmack)

Honig, Butter, Ketchup, Senf, Curry (und Chili) in einem Topf vermischen und kurz aufkochen. Hähnchen in eine Auflaufform geben, mit Sauce übergießen. Im vorgeheizten Ofen bei 170°C 30-40 Minuten goldbraun braten. Bon appétit!

Mittwoch, August 13, 2008

Brandstifter

firestarter3
I'm the firestarter, twisted firestarter.

Nein, diesmal ist nicht Prodigy mit im Boot, sondern die Sockenstrickanleitung Firestarter von Yarnissima.
Geheimsprache für Sockenstricker: ToeUp, Magic Loops, Verzopfen ohne Hilfsnadel, EZ BindOff.
Was für ein Projekt! Nach mehrmaligem Aufribbeln ist es nun endlich vollbracht.
Sie sind vollendet und bereit verschenkt zu werden.

Dienstag, August 05, 2008

Die Jungs...

sind in letzter Zeit etwas zu kurz gekommen in meinem Blog.
Ein Sechsertrupp, der das Wohnzimmer im Sturm erobert, ist aber auch ganz schön aufregend. Daher gab es auch endlich mal die Gelegenheit ein paar Schnappschüsse der Frechsdachse zu schießen.

Sonntag, August 03, 2008

Heutunnel

Hab was tolles im Zoo-Laden als Alternative zu den doch recht teuren Korkröhren entdeckt: einen HEUTUNNEL. Scheint so etwas wie Ü-Eier für Fellnasen zu sein, nur eben mit Heu statt Schokolade. Man kann damit spielen, darin dösen oder schlafen und auch daran knabbern. Toll, so ein Multitool oder?

Samstag, August 02, 2008

Bachelor of Coffee


Ab dem Wintersemester 2008/2009 bietet die Northern Business School Hamburg in Kooperation mit dem Deutschen Kaffeeverband den Studiengang Coffeemanagement an.

Na wäre das nicht eine Option für eine berufliche Neuorientierung? ;-)

Sonntag, Juli 20, 2008

Amphi-Festival

Sonne macht albern, oder wenn Goths die Stadt bevölkern...
Zwei Tage Festival der schwarzen Seelen am Kölner Tanzbrunnen und wir mittendrin statt nur dabei. Nächstes Jahr definitiv wieder - dann aber bitte inklusive mehr Sonne, lieber Petrus! ;-)

Samstag, Juli 19, 2008

Zoo Münster

Volles Dauerprogramm am Wochenende: Münster-Schnupperwochenende für die NeuZuziehenden , inklusive Wohnungsbesichtigungen, feudales Abendessen und Besuch des Allwetterzoos. Ja, wir hatten alles Wetter, was man sich vorstellen kann, vorzugsweise jedoch Regen. Den Tieren war's schnuppe, uns war's hauptsächlich zu nass.

Mittwoch, Juni 25, 2008

Pink Stars

PinkStars
Rechtzeitig zum Hochsommer ist der Winterkinderraglanpulli für eine kleine Dame fertig geworden, die noch nichts von Ihrem Glück weiß. Vermutlich noch etwas zu groß, aber aus kleinen Damen werden ja sehr schnell große. Eigentlich liegt er schon ein paar Wochen fertig (sogar zusammengenäht!) herum, aber seit gestern abend hat er auch endlich die lang gesuchten passenden Herzchen-Knöpfe angenäht bekommen.

Aus dem Rest Rosa (*schüttel*) wird noch ein passendes "Accessoire", das sich aber noch in der Entwurfsphase befindet. Mehr wird an dieser Stelle nicht verraten.

Samstag, Juni 21, 2008

Buchtipp


Für meine persönliche Merk(würdig)liste.
Sylvain Mazas fliegt für seine Diplomarbeit für drei Monate in den Libanon,
denkt dort über die Rettung der Welt nach und "schreibt" darüber dieses Buch (erschienen im Mückenschwein-Verlag).
Und hier eine Leseprobe

Dienstag, Juni 17, 2008

Les Dames

Wie immer ist es nahezu unmöglich die Damen zu einem Foto zu überreden.. besonders zu einem Gruppenfoto. Hier sind Lissy, Luna und Maia.

Freitag, Juni 13, 2008

Ausflauf

sam
Max
Auslauf! Die beiden Racker haben beim Nachlaufen und Fangenspielen exorbitanten Spaß und sind so flott unterwegs, daß keine Kamera der Welt es schafft, sie aufs Bild zu bannen. Oder sie machen sich einen Spaß daraus, rechtzeitig aus dem Bild zu springen. Man weiß es nicht so genau. Mein neuer Zaubertrick: Ausschnittvergrößerung.
Et voilà: je vous présente Sam et Max :-)