Sonntag, Januar 27, 2013
Freitag, Januar 25, 2013
Schnitzel mit Zwiebelkruste
In einem der vielen, bunten Prospekte gefunden und Lieblingsmann mit Kochen beauftragt...
6 Zwiebeln und 2 Knofizehen Würfeln und mit 2 EL gehackten, gemischten Kräutern ca. 5 Min andünsten. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
4 Schnitzel mit Salz & Pfeffer würzen, mit 2 EL Senf bestreichen, in eine gefettete Auflaufform legen und Zwiebelmischung draufgeben. 125 ml Brühe angießen und bei ca. 180 Grad Umluft ca. 35-40 Min garen.
Grüne Bohnen & Reis darzureichen und genießen.
Merke: Lieblingsmann meint, Kräuter der Provence riecht & schmeckt nach Badezusatz
Merke außerdem: Männer brauchen exakte Angaben, sonst wird aus den vorgesehenen 2 EL Senf plötzlich 1 1/2 Gläser und man erhält Senf- statt Zwiebelschnitzel. ;-)))
6 Zwiebeln und 2 Knofizehen Würfeln und mit 2 EL gehackten, gemischten Kräutern ca. 5 Min andünsten. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
4 Schnitzel mit Salz & Pfeffer würzen, mit 2 EL Senf bestreichen, in eine gefettete Auflaufform legen und Zwiebelmischung draufgeben. 125 ml Brühe angießen und bei ca. 180 Grad Umluft ca. 35-40 Min garen.
Grüne Bohnen & Reis darzureichen und genießen.
Merke: Lieblingsmann meint, Kräuter der Provence riecht & schmeckt nach Badezusatz
Merke außerdem: Männer brauchen exakte Angaben, sonst wird aus den vorgesehenen 2 EL Senf plötzlich 1 1/2 Gläser und man erhält Senf- statt Zwiebelschnitzel. ;-)))
Sonntag, Januar 20, 2013
Der kleine Seelöwe
Es ist soweit... Endlich hat der Babyschwimmkurs angefangen. Und alle Bedenken waren überflüssig: wir haben einen kleinen Seelöwen, der einen Heidenspaß im Wasser hatte. Das Meckern ging erst los, als wir aus dem Becken raus mußten, weil die Stunde vorbei war. :-)
Dienstag, Januar 01, 2013
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