Himmlisch

Was tun gegen Winterkälte? Der Seele mit Leckereien schmeicheln.
Auf dem Weg zum Logbuchtausch sind wir beim Verbeilaufen an der Eisdiele von Waffelduft übermannt worden und fühlten uns zum Nachbacken inspiriert.

Waffeln mit Sahne & heißen Himbeeren.

Rezept für Herzwaffeln:
3 Eier, 125 g Zucker, 1 P. Vanillezucker schaumig rühren,
125 g Margarine, 1 TL Backpulver, 250 g Mehl, 250 ml Milch, 1 Prise Salz, alles verrühren und ab ins Waffeleisen.